Рулет из лаваша «Сытный» с сыром и ветчиной, рецепт с фото
Ждете большую компанию гостей и не знаете чем накормить? Приготовьте сытный рулет из тонкого армянского лаваша, рецепт которого представлен ниже с подробным описанием и пошаговыми фотографиями. Красивое, аппетитное блюдо украсит праздничный стол и порадует близких людей.
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий — 1 штука
- Сыр твердый — 100 грамм
- Яйца — 4 штуки
- Ветчина (колбаса) — 100 грамм
- Картофель — 2 клубня среднего размера
- Майонез
Как приготовить сытный рулет из лаваша
1. Картофель отварить и нарезать мелкими кубиками.
2. Яйца отварить и также нарезать мелкими кубиками.
3. Затем также мелко нужно нарезать ветчину или колбасу.
4. Сыр натереть на мелкой или средней терке.
5. Перемешать в чашке полученные ингредиенты вместе с майонезом. Масса должна получиться мягкой, чтобы ее можно было размазывать.
6. Лист лаваша расстелите на столе.
7. Равномерно распределите полученный салат по поверхности лаваша, при помощи ложки.
8. Скатайте рулет, начиная заворачивать край с большего края. Старайтесь сделать тугой рулет, плотно прижимая лаваш к начинке, тогда он получиться упругим и не будет рассыпаться. Затем, острым ножом нарежьте на равномерные рулеты. Разложите на блюдо, можете украсить зеленью.
Сытный рулет из лаваша готов
Приятного аппетита!