Борщ классический/ Рецепт с фото

Любимый и регулярный суп в большинстве русских семей. Какой же обед без вкусного наваристого борща. А насколько полезен этот суп и описать сложно. Традиционный украинский борщ готовится с добавлением сала (его перетирают в ступке с чесноком и добавляют в конце готовки). Классический русский рецепт очень похож на украинский, только в нем отсутствует сало. Борщ классический по представленному рецепту получается очень вкусный, с насыщенным красным цветом. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Категория: Первое блюдо Время приготовления: 2,5-3 часа
Калорийность на 100 г:
154 ккал
Кол-во порций:
10
Размер одной порции:
300 мл
Цена порции:
19 руб

специи добавить в борщ
В классическом варианте овощи не натираются на терке, а нарезаются!

 

Ингредиенты:

На 3 литра воды:

  • Говядина на кости – 700-800 грамм;
  • Капуста свежая – 300 грамм;
  • Картофель – 2-3 средних картофелины (200-300 грамм);
  • Свекла – 2 маленьких или 1 средняя (100-150 грамм);
  • Морковь – 1 штука среднего размера (75-100 грамм);
  • Лук репчатый – 1 луковица среднего размера (75-100 грамм);
  • Томатная паста – 1 ст. ложка, или 1 небольшой помидор;
  • Масло растительное – для обжарки;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Сахар – 1 ч.л;
  • Специи: соль, перец черный молотый, лавровый лист, зелень (укроп, петрушка, базилик).

 

Как приготовить вкусный классический борщ

 

1. Первым делом нужно сварить бульон. Для этого говядину на кости промыть под проточной водой, положить ее в кастрюлю и залить холодной водой. Можно добавить 1 чайную ложку соли (но, мясо разварится быстрее,в несоленой воде). Довести до кипения и убавить огонь до минимума. Борщ нужно готовить на медленном огне, тогда овощи в нем не разварятся и не превратятся в кашу!

говядина на кости положить в кастрюлю с водой

 

2. Чтобы бульон был прозрачным, периодически снимайте грязную пенку и готовьте на медленном огне. Говядина варится около 1,5-2 часа. Готовность мяса можно проверить по тому, насколько легко оно отделяется от кости.

снять пенку с бульона варить 2 часа

 

3. Пока готовится бульон, нужно почистить овощи: картофель, морковь, свеклу, лук. Со свежей капусты удалить испорченные листочки и нашинковать.

капуста свежая

свекла морковь лук нарезать

картофель кубиками нарезать

 

4. Когда мясо приготовится, его нужно вынуть из бульона и немного остудить. Затем отделить мясо от кости и разделать на небольшие кусочки. Это удобно делать при помощи двух вилок.

говядина вынуть из кастрюли

нарезать мясо

 

5. Разделанное вареное мясо опустить обратно в бульон. Не забывайте регулярно продолжать снимать грязную пенку с поверхности, чтобы классический борщ получился без грязных хлопьев вареного мясного белка.

нарезанное мясо положить в бульон

 

6. Когда бульон закипит, отправляем в очищенный, нарезанный кубиками картофель.

 

картофель в бульон опустить

 

7. Капусту отправить в кастрюлю следом за капустой, после того как вода вновь закипит. Каждый новый ингредиент желательно закладывать каждый раз, как закипит бульон (не забывайте, что борщ готовится на медленном огне). Добавляем соль и перец. По желанию можно сдобрить борщ специями: хмели-сунели, карри, аджика (сушеная).

капусту нашинковать в борщ

 

8. Свеклу натереть на крупной терке или нашинковать мелкой соломкой. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. И тушить на медленном огне, регулярно перемешивая, около 10 минут. За несколько минут до того, как снять сковороду с огня, нужно спрыснуть свеклу лимонным соком или уксусом (это второй секрет вкусного красного традиционного борща). Добавить томатную пасту и сахар, перемешать. Подогреть свеклу с томатом еще 1 минутку на огне. Теперь свекла готовка к заправке.

свекла с томатной пастой потушить

 

9. Отправляем свеклу в суп.

свекла с томатом в бульон

 
10. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке или мелко нарезать (получается красивее). Выложить на дно разогретой сковороды с растительным маслом и обжарить до появления румяной корочки. Не переусердствуйте. Лук не должен зажарится, он должен оставаться сочным, поэтому, как только появится золотистый оттенок, зажарку нужно снять с огня (это один секрет вкусного борща).

лук и морковь пассеровать

 
11. После очередного закипания бульона, закладываем в него зажарку из лука и моркови.

лук и морковь жареные в борщ

 

12. Неизменным украшением вашего супа станет разнообразная зелень, как в свежем, так и в сушеном виде. Ее также нужно добавить в борщ за 5 минут до окончания готовки.

специи добавить в борщ

 
13. Теперь очень важный ингредиент – чеснок (еще один секрет классического борща). Его можно нарезать мелкими кубиками или просто разрезать на четвертинки. Важно чеснок добавлять в самом конце приготовления. Он действует как натуральный усилитель вкуса и аромата.

чеснок за 5 минут до готовности

 

Выключите плиту и дайте супу настоятся 20-30 минут. Кстати, борщ имеет удивительную особенность, на следующий день он становится еще вкуснее.

 

Вкусный красный борщ готов

Приятного аппетита!

борщ классический рецепт

 

Секреты вкусного борща

Такое первое блюдо, есть в разных кухнях мира. Но самый вкусный и наваристый – это украинский рецепт. Блюдо стали готовить на территории Украины с тех самых пор, как начали выращивать овощи, особенно свеклу, и употреблять в пищу мясо. Борщ – крестьянское блюдо, поскольку в него клали всё, что росло на огороде, и “бегало во дворе”. В разных регионах страны в классический борщ, и по сегодняшний день, кладут разные виды мяса и птицы, например, полтавский рецепт обязательно идёт с гусятиной. Но традиционный украинский, подаётся с говядиной или свининой на кости.

Необходимые ингредиенты: капуста и свекла, морковь и лук, картофель и мясо с косточкой. Современные хозяйки кладут томатную пасту, но в традиционный рецепт входят помидоры, сметана. Можно добавить фасоль, но это уже не классический рецепт. Специи: лавровый лист, соль и перец чёрный и красный.

борщ классический

  1. Главное – варить суп на медленном огне. Он должен томиться, давая возможность всем ингредиентам раскрыть вкус.
  2. Прозрачный бульон получится, если варить на медленном огне, снимать пенку аккуратно, не разбивая жировых капель на поверхности. Через 1,5 часа выньте мясо, промойте поверхность от сваренного белка и отправьте обратно в промытую кастрюлю с процеженным бульоном. Если варите бульон на говяжьей кости, лучше процедить бульон, чтобы не попались мелкие кости.
  3. Если свекла не сладкого сорта, добавьте еще 1/2 ч.л сахара во время тушения.
  4. Вкуснее, если морковь и свекла измельчаются не на терке, а мелко нарезаются.
  5. В наваристый классический украинский борщ, понадобится смесь из свежего сала и чеснока – растирается в кашицу, добавляется за полчаса до снятия кастрюли с огня.
  6. Если используете помидоры вместо томатной пасты, добавьте ложечку 9% уксуса для кислинки или лимонный сок, будет вдвойне вкусней и пикантней.
  7. Чтобы усилить цвет, добавьте свекольный сок за 5 минут до конца варки.
  8. Чтобы загустеть, добавьте в конце варки 50 грамм сливочного масла.
  9. Когда снимите кастрюлю с огня, добавьте зелень по вкусу (по желанию).
  10. Блюдо должно настояться около 2 часов под крышкой
  11. Подаем к столу со сметаной, пампушками, чесночком и салом.

 

Видео рецепт “Борщ от шеф-повара Ивлева без зажарки”

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями:

80 комментариев

  1. Катрин:

    Хочу сказать вам спасибо. Борщ по вашему рецепту впервые у меня получился действительно вкусным. Даже сын “наворачивал за обе щеки”. Вот только зажарку я сделала на сале.

    • Мердан:

      Доброго времени суток Катрин. А вы попробуйте сделать зажарку на бараньем курдючном жире. Потом расскажите как получилось.

  2. Михеев Дмитрий:

    Большущее спасибо полному рецепту приготовления борща. Пол дня сегодня потратил на то, чтобы купить все необходимые продукты, приготовить вкусный борщ. Волновался что что-то сделаю не так, пересолю, пережарю, забуду, испорчу. Но получилось весьма вкусно, несмотря на то, что это был первый раз. На одной жаренной картохе, каждый день, просто невыносимо, а вот борщ – другое дело 🙂

  3. Валерия:

    Обычно в интернете все пишут что “этот борщ самый что ни на есть настоящий и вкусный”, а ведь рецептов этого супа великое множество. Я приготовила сегодня борщ по вашему рецепту, добавила в конце чеснок и томатную пасту при обжарке лука с морковью. Вы знаете, вкус борща получился очень насыщенный,немного сладенький. Хорош рецепт. Беру на заметку. А главное, что можно экперементировать, капусту квашенной заменить, можно фасоль консервированную добавить и т.д.

  4. Любовь:

    Хочу добавить маленькую поправку – чтобы не было ижжоги от томатной пасты, нужно добавить неполную чайную ложку сахара

  5. ДЕМЬЯН:

    ЗЛОЙ И ГОЛОДНЫЙ——————-БЛИН ЕЩЕ И ЯЗВА ОБОСТРИЛАСЬ

  6. Ирина:

    Я не имею привязанности к рецептам, вегда открываю их в интернете, какой первый выпадает. Однако, борщ теперь готовлю именно по данному рецепту ( добавила страницу в закладки )). Муж впервые сказал, что борщ получился такой какой должен быть . Благодарю.

  7. Елена:

    Добрый вечер!Спасибо за рецепт,борщ получился отличный!!!Я очень люблю готовить,но борщ приходилось делать пару раз за всё время,и этот рецепт очень простой и борщик получился очень вкусный*))

  8. Екатерина:

    Действительно вкусный борщ получился. Вроди бы делала все время также, а по рецепту вашему вышел суп вкуснее. Взяла в закладки. Спасибо.

  9. Марина:

    Спасибо, мы раньше кипятили по несколько минут, но то, что достаточно варить до момента, пока предыдущие ингредиенты закипят, этого не знали 🙂 и соотношение продуктов правильное – суп не жидкий и не слишком густой.

  10. Михаил:

    Всё здорово!
    Две маленькие поправки.
    1. Вместо картошки давно добавляю фасоль (консервированную) любую.
    2. десертная ложка сахара (без горки) в противовес уксусу.

  11. Наталья:

    А все это под открытой крышкой варить надо?

  12. Светлана:

    Рецепт просто мой,только я добавляю еще сладкий перец – аромат еще интереснее и борщ вкуснее.Можно добавить еще и свежие помидоры – вкус свежее.Мои родные очень довольны.

  13. Дмитрий:

    Настоящий борщ – очень вкусно! Не один десяток рецептов переделан в интернете, по вашему рецепту замечательно все описано. Однако мне больше всего нравится один-рецепт 50-х годов прошлого столетия.

  14. Серж:

    Привет всем. Расскажу про настоящий Украинский борщ. Это в первую очередь технология приготовления, а не набор ингредиентов.
    1-е – сначала варим в бульоне картофель до готовности (15 мин ) и только после этого закладываем капусту( +20 мин ). Капуста содержит дубильные в-ва и влияет не только на твердость картофеля, но и на вкусовые качества. Если следовать представленному рецепту, можно получить твердоватый картофель не очень приятного вкуса ( эффект подмороженного картофеля ).
    2-е – уксус это выработанная в совковом общепите техника сохранения цвета свеклы при термообработке . За такой фокус дочь или невестка может получить по рукам от своей украинской мамы. Но в мире скоростей и бешеного темпа допускаем существование такого приема иначе нам прийдется потратить на приготовление борща с насыщенным цветом как минимум на 1 час больше времени. Кстати, такой борщ так и называется – быстрый. Правда, рекомендую взбрызнуть свеклу сразу, как только выложите на сковороду и по данной в рецепте закладке не больше 1 чайной ложки.
    В конце рецепта вспоминалось о том, что на следующий день борщ даже вкуснее. Внимание! Минимум 12 часов ! И дело вовсе не в предрассудках украинских хозяек, а дело снова в капусте. Капуста имеет особенность изменять вкус с течением времени после термообработки. И даже в захудалом украинском кафе, хоть ради приличия ,постараются выдержать борщ часов 6.
    Вкусного борща всем!

    • Игорь:

      Упущен ещё один важный ингредиент: пастернак. Он также как и свекла нарезается мелкой соломкой и закладывается в борщ вместт со свеклой.Также добавьте болгарский перец,который по желанию можно потом удалить. И непременно в конце с зеленью применяйте сельдерей.Приятного аппетита.

  15. кугут:

    Лучше всего и вкуснее получается борщ с предварительно отваренной свеклой.
    Свеклу моют и отваривают в кожуре 40 60 мир взависимостм от размера корнеплодов. После отваривания свеклу необходимо выдержать в холодной воде около 20 мин для завершения процесса отваривания. Затем шинкуют на терке или режут как кому нравятся и добавляют в только что приготовленный борщ.

  16. Даша:

    Спасибо за великолепный рецепт! Получилось очень вкусно! Все были довольны и счастливы после ужина 🙂

  17. Максим:

    Вы заслуженно набрали кучу лайков 🙂 ещё одно спасибо 🙂 очень вкусно получилось 🙂

  18. Наиль:

    Спасибо, годный рецепт) Кривыми руками приготовил отличный борщ)

  19. Вика:

    Отличный рецепт! Спасибо вам, получилось очень вкусно.

  20. Ольга:

    Простите, а картошка не переварится? Ведь ее кладут в самом начале.

    • admin:

      Нет. За счет того, что борщ варится на самом маленьком огне (томится) все овощи не теряют форму и доходят до готовности. Как в мультиварке. Рецепт проверен годами 🙂

      • Ольга:

        Ну коль не переварятся, значит попробую сварганю борщец! Впринципе рецепт такой же как у моего папы))))), только перца болгарского нет, с ним суп сладенький такой получается. Ну да ладно, это будет мой дебют, результат сообщу!)) Удачи мне!)

  21. Ариша:

    Спасибо огромное суп получился превосходный! Не смотря на то что мне 12 лет. Я приготовила мамуле супчик. Он получился очень вкусный!!!

  22. Катюша:

    Огромное спасибо автору за этот великолепный рецепт такой вкусняшки! У меня особо борщ никогда не получался нормальным,все время то не дожарю,то не те ингредиенты положу…А здесь все идеально,и по времени очень хорошо расписано,и по количеству продуктов! Борщ изумительно вкусный получился!раз огромное спасибо Вам!))))))))

    • admin:

      Спасибо за отзыв 🙂 Приятного аппетита!

    • ганна:

      такое впечатление что вы никогда ничего не ели и не готовили. Борщ как борщ. Абсолютно примитивный. Только правильно сказано. что вначале кладут картофель. а потом капусту. И еще, свеклы такого количества для борща мало – это не борщ. а овощной суп с таким количеством свеклы. Картошки должно быть поменьше чуть-чуть. а свеклы побольше. потому что это борщ. А перец сладкий кладут по желанию. Не все любят. Впрочем. если готовить постоянно. то можно набить руку. чего нужно побольше. чего поменьше.

  23. Александр:

    Получился не борщ а перевареный суп! Хотя 2 января не грех “прозевать”.

  24. диана:

    Все эарим-жарим….
    ужассс

  25. диана:

    Представьте:свекла с подсолнечным маслом томиться,морковь с луеом тоже потом в пожсолнечном масле.А как же холестеринчик,лишний вес.Ведь мало кто сейчас может похвасьаться стрлйной фигурой на долгие годы.Безусловно рецепт вкусный еще и сметанка 20% жирности,вкусно,очень вкксно….

    • Михаил:

      В растительном масле нет холестерина по умолчанию. А если ты толстая, то это твоя вина

      • Лана:

        Сметана есть и 15%. Сидя на диетах и траве , холестерин растет , как на дрожжах . Даже сало свиное очень полезно. Не переедайте, не ешьте ночью и будет Вам счастье.
        Я не люблю сладости и сдобу, ем картошку, борщи, щи и пр. , пока не потолстела, а мне 62 года.

  26. Виктория:

    Спасибо за рецепт) Первый раз готовила борщ, получился очень вкусным))

  27. Ольга:

    Здравствуйте! Все времени не было написать про результат.)) В общем борщ получился волшебный!!!!!! Я и неожидала, что он такой вкуснющий получится, а главное легкий в приготовлении,конечно времени занимает, но оно так быстро пролетает,что этого момента просто не замечаешь!) А борщ просто бомба!!! С чесночком, с зеленью, с мясом…и перчиком болгарским, я от себя уже добавила)))Ммммммм! Я в восторге! Спасибо вам огромное за такой рецепт!!!

  28. Дмитрий Александрович:

    Почитал комменты – сначала ржал до слез , потом , теми же слезами умывался .
    Слезы , почему , потому , что ныне маломальски простенький борщ , является для массовой аудитории ОТКРЫТИЕМ !!! Дожились , россияне ! Дожились !
    Жаль , но ЭТО – реалии нашего времени !

    ======================================================================================
    Теперь – детали.
    1.Борщ , это – СУП !!! и все первые блюда , это – СУПЫ , во всех кухнях мира !
    Просто ОВОЩНОЙ СУП , сваренный в России , на Украине …. назвали ” Борщем ”
    Весь секрет )))))
    2. Мясо на кости – тут все правильно и есть еще одна составляющая , из ряда ИЗЫСКОВ – телячьи хвосты . Вот ЭТО – выше крыши !
    3. Пена на поверхности в профессиональном мире называеися “шум” и снимать его , конечно надо постоянно, а вот САМ бульон НАДО пролить сквозь дурхшлаг ( ошибки в написании НЕТ – ДУПХШЛАГ , слово немецкое )
    В бульоне могут оказаться осколки кости , они и останутся в дурхшлаге.
    4. Сахар , немного , добавляется в пережарку и приобретает всоебразный оттенок вкуса .

  29. ДМИТРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ:

    5. Не митингуйте , граждане России , не засучивайте рукава , вчитываясь в детали рецептов – приготовление ВСЕХ блюд , во всех странах мира имеет МАССУ оттенков , которые обычно называются “секретами ” и у каждой хозяки они свои.
    6.И вот мой вам маленький совет .
    Борщ славится ХРУСТЯЩЕЙ капустой и для этого кидать ЕЕ в бульон НАДО , клгда все уже готово .
    А секрет таков – кидаем капусту , кипящий бульон ОСЕДАЕТ ………. и когда он вскипит снова ………… НЕ боле 3-5 минут , и выключаем , и под крышку.
    Многое можно еще написАть,но время позднне и пенсионер устал.
    Я с берегов Дона и у нас СВЕКЛУ ВООБЩЕ НЕ КЛАДУТ , попробуйте седлать ТАК , не забыв пропастернак и вы получите такой борщ , что поймете – совершенству нет предела ! Ищите , экперементируйте, пробуйте – удачи всем и вкусных борщей !
    Ч уважением , Дмитрий Александрович , Ростов на Дону

  30. Андрей:

    Всё сделал по рецепту…Спасибо!
    Правда пока еще не пробовал…горячее :)) Но,запах вкусный и вид красивый! )

  31. Елизавета:

    Что бы борщ был бордовый, а не красный или оранжевый, нужно кожицу свекла довести до кипения в отдельной посуде и дать настояться. В конце варки борща влить эту жидкость через ситечко, и вуаля, он у вас станет насыщенно бордовый и безумно вкусный.

  32. Николай:

    Вернее “зажарку” называть ПАССИРОВКА, в остальном рецепт Ооочень правильный и вкусный борщ получается)

  33. Малина:

    Вкуснятина получилась. Перчик болгарский тоже отлично подходит. Все делала по рецепту. Спасибо, муж сказал “ну наконец-то!!”

  34. Михаил:

    Капусту надо класть за 5-7 минут до окончания варки борща. Тогда он не переварится, и будет очень вкусно.

  35. Алексей:

    Спасибо очень вкусно, только вместо мяса добавлял сосиски,были проблемы с деньгами и тоже очень вкусно получилось.

  36. Юрий:

    Спасибо огромное за рецепт! Много раз в готовил, немного экспериментировал, но всегда получалось очень вкусно!!!

  37. Станислав:

    Свеклу нужно брать красную – бордовую, чтобы красным был борщец.

  38. Инга:

    Большое спасибо за рецепт! Получилось просто объедение!

  39. виктор:

    особенно понравился последний абзац что помогает ОРГАЗМУ чудненько!!!!!!!!!!!!

  40. Елена:

    Cекрет из п11 раскрыт не полностью. Чеснок сам по себе не важен в качестве самостоятельной добавки. ВАЖНО чеснок порубить ножом (без всякой тёрки)и взять кусочек подкопчённого или копчёно-вареного или даже просто солёного сала. Небольшой – на 3л. кастрюлю хватит кусочка со спичечный коробок. Мелко нарезать сало, смешать с нарубленным чесноком, а затем деревянной или фаянсовой толкушкой тщательно растолочь-растереть чеснок вместе с салом. Лучше всего либо в фаянсовой ступке, либо на деревянной поверхности, не на силиконе. Когда чесночно-сальная заправка в борщ будет готова, можно ещё и укропного семени в неё добавить, и так дать постоять несколько минут. За 15 мин. до окончания варки выложить смесь в борщ и размешать. Когда борщ полностью сварится, дать выстояться под крышкой не менее ещё 15 минут, чтобы эта заправка полностью заиграла. Так что чеснок без сала в борще – штука малополезная.

  41. Дмитрий:

    Ай да я, ай да молодец =) Сделал борщ по вашему рецепту =) Только с курицей, я говядину не люблю, и перец болгарский вместо морковки добавил, забыл морковь купить =)))

  42. Роман:

    Я Роман и я с Украины. Расскажу как готовят настоящий борщ на Украине. 1-е – уже несколько столетий в Украине готовят борщ с фасолью и только с фасолью. 2-е- половина чеснока и лука бросают не обжаренными. 3-е- зажарку ни в коем случае не делают на растительном масле. ее делают на сале а самые лучшие хозяйки жарят на курином домашнем смальце (жир такой очень желтый). И подают борщ только со сметаной.

  43. Борис:

    Я делаю всегда так, — сначала лук, затем одновременно морковь и бурак. Также в зажарке не хватает болгарского перца, который нужно добавить перед томатом.

    Капусту надо класть максимум за пять минут до окончания варки, перед зеленью.

    А чтобы борщ был ещё вкуснее, нужно добавить в конце варки стручок острого перца. Обязательно целый. Также есть такой немаловажный ингредиент, как белый корень. Его добавляют немного в зажарку. Он придаёт борщу особый, неповторимый вкус и аромат.

  44. Сергей:

    Готовил борщ в первый раз. Всё сделал в соответствии с Вашим рецептом. Рецепт описан коротко, ясно и правильно, за что огромное спасибо! Получилось великолепно и не хуже чем делали мама и жена, по мне так и лучше кое в чём, например цвет сохранился благодаря 1/3 части лимона, а его кислинка придала остроту, правда пришлось добавить чайную ложку сахара для баланса) И это не смотря на то, что обжарку делал на большом огне и температуру кипения не выдержал, тоже не минимальная была. В следующий раз планирую уменьшить температуру, как и описано у Вас и добавлю болгарский перец, который, думаю даст контрастное сочетание кислого и сладкого уже без сахара(с нашей не сладкой магазинной свёклой не вижу вариантов, если конечно не добавлять сахар). Кстати свеклу не тер на тёрке, а шинковал мелкой соломкой, как на Вашем фото, что тоже понравилось больше, чем я пробовал раньше.
    Огромное спасибо! Всем рекомендую!

  45. Евгений:

    У Вас опечаточка “Овощи принесут пользу всему оргазму и обогатят витаминами.” – Видимо по Фрейду))

  46. mariav135:

    Спасибо за рецепт! Все домашние обожают борщ и очень часто просят его сварить. Теперь в моем арсенале будет еще один способ его приготовления.

  47. Алёна:

    Особенно порадовала фраза: Выложить на ДНО разогретой сковороды… А вообще рецепт хороший, спасибо. С Наступающим!

  48. Наташа:

    спасибо борщ получился отменый хоть готовил его в первый раз пол дня потратил теперь супругу удевлю классный рецепт

  49. Елена Андреевна:

    Добрый день! Моя бабушка и родители оставляли кусочек нетолстого соленого сала “заветриваться”, т.е. не в холодильнике, а в помещении. Оно слегка желтело и не очень хорошо начинало пахнуть старостью. Но когда его перетирали с честноком и добавляли в борщ – получалась сказка. Попробуйте, если у кого-нибудь завалялся кусочек старого сала.

  50. Илья:

    Огромное Спасибо Вам добрая тётя,
    мой Борщ получился Очень аппетитным, две тарелки навернул и двумя стаканами Винца придавил, Отдыхаю

Прокомментировать


<© 2014-2020. Сайт Фоторецепт. Все оригинальные материалы являются собственностью их авторов и нашего сайта. Использование материалов без согласования с администрацией сайта и без указания активной ссылки запрещено!>
Яндекс.Метрика