Салат из кабачков

Как вкусно приготовить кабачки? Очень просто! Сделайте салат из кабачков с чесночком и майонезом. Вы затратите всего 20-30 минут. Этот салатик отлично подойдет в качестве холодной закуски.

Ингредиенты:

  • Кабачок
  • Чеснок
  • Майонез
  • Горчица
  • Растительное масло для обжарки
  • Соль

Как вкусно приготовить кабачки

чищеный кабачок1. Кабачок очистить от кожуры и семян. Если кабачок молодой, то семена можно оставить.  

 

 

 

 

 

кабачок кубиками2. Нарезать кабачок небольшими кубиками (около 1 см. толщиной). Слишком мелко порезанный кабачок при тушении превратиться в кашу, поэтому, если сомневаетесь, лучше нарезайте крупнее.

 

 

 

 

 

чеснок рубленый3. Чеснок почистить и мелко нарубить. Количество чеснока нужно брать в соотвествии с вашим вкусом. Если любите поострее, то на кабачок среднего размера положите 5-6 долек чеснока.

 

 

 

 

 

кабачки тушим4. На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла ( 2-3 мм от дна) выложить кабачки. Жарить без крышки, периодически перемешивая. Когда кабачки станут мягкими и начнут поджариваться, приобретая легкий румянец, снять их с плиты. Охладить. Добавить майонез, лучше домашнего приготовления, немного горчицы (на 2 ст.л майонеза 0,5 ч.л горчицы), чеснок и соль по вкусу. Можно украсить салат петрушкой.

 

 

 

 

 

Вкусный салат из кабачков с чесноком готов

Приятного аппетита!

вкусный салат из кабачка

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

55 − = 54

Сейчас обсуждают рецепт

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

ФотоРецепт рекомендует рецепты

Как правильно мариновать шашлык из свинины, рецепты с фото

Как правильно мариновать шашлык из свинины по-кавказски, сочный, мягкий, вкусный рецепт   В современном мире выход или выезд на природу без ароматного шашлыка уже практически немыслим....

Украшение салатов, идеи нарезки с пошаговыми фото

Украшение салатов и нарезки в домашних условиях/ фото-идеи с описанием   Даже самый простенький салат можно нарядить таким образом, чтобы он стал главным украшением праздничного стола....

Роллы в домашних условиях

Роллы в домашних условиях пошаговый рецепт с фото, приготовление роллов дома своими руками Ещё совсем недавно роллы в нашей стране считались экзотикой. Сейчас же их...

Шашлык из окорочков рецепт

Шашлык из окорочков рецепт/ Маринады для окорочков Шашлык из куриных окорочков давно пользуется популярностью. Прежде всего, из-за экономии средств и времени. Мясо курицы готовиться и...

Салаты к шашлыку на природе рецепт

Салаты к шашлыку на природе рецепты с фото простые и вкусные Сочный салат из свежих овощей – это самая лучшая закуска и гарнир к шашлыку....

Бутерброды со шпротами на черном хлебе

Бутерброды со шпротами на черном хлебе с чесноком рецепт с фото Классический рецепт бутербродов со шпротами завоевал популярность, потому-что не дорого и очень вкусно....

Шашлык из свинины рецепт маринада с фото

Шашлык из свинины маринад самый вкусный чтобы мясо было мягким и сочным, рецепты на кефире, минералке и лимоне Отправиться на барбекю с родными и друзьями...

Салаты на праздничный стол простые и вкусные рецепты с фото

Салаты на праздничный стол простые и вкусные рецепты с фото Приготовить на праздничный стол вкусные салаты, можно быстро и просто, из имеющихся под рукой ингредиентов,...

Как вкусно пожарить картошку на сковороде с корочкой с луком и салом, рецепт пошагово с фото

Как вкусно пожарить картошку на сковороде с корочкой с луком и салом, правила и секреты Невероятно, но очень многие хозяйки (да и хозяева тоже) признаются,...

Борщ классический

Борщ классический с мясом, красный наваристый, рецепт на прозрачном бульоне Любимый и регулярный суп в большинстве русских семей. Традиционный украинский борщ готовится с добавлением сала...

Простые салаты с мидиями

Простые салаты с мидиями, легкие и быстрые в приготовлении, 7 вкусных рецептов Большинство морепродуктов отличного «смотрятся» в салатах. Не являются исключением и мидии. При...

Салаты которые не надо варить и крошить

Салаты которые не надо варить и крошить, рецепты холодных закусок, когда не хватает времени Нехватка времени – основная проблема современного человека. Надо столько всего успеть,...

Салаты вкусные недорогие

Салаты простые и вкусные недорогие на каждый день / Рецепты с фото Что греха таить, у любого человека могут возникнуть сложные времена. Да и если...

Как правильно пожарить горбушу на сковороде

Как правильно пожарить горбушу на сковороде, вкусно и сочно, рецепт с фото Горбуша считается достаточно сухой рыбой. Именно по этой причине многие хозяйки опасаются её...