суп с макаронами фаршированными фаршем/ Рецепт с фото

 

Сейчас в магазине можно встретить помимо других полуфабрикатов из теста, фаршированные макароны. Рожки и ракушки разных размеров начиняют фаршем и продают в замороженном виде. Их можно отварить и подать в качестве гарнира, самостоятельного блюда, украсив соусом. С фаршированными макаронами получается вкусный и быстрый в приготовлении суп. Он отлично подойдет, чтобы разнообразить повседневные первые блюда.

Ингредиенты:

на 3-4 литра воды:

  • Макароны фаршированные – 300 грамм
  • Картофель – 2-3 штуки
  • Морковь – 1 штука
  • Лук – 1 головка
  • Специи: соль, перец черный молотый, зелень.

 

Как сварить суп с фаршированными макаронами

 

картофель нарезанный кубиками1.Картофель почистить, удалить глазки, нарезать кубиками. Поставить на огонь кастрюлю с водой. Довести до кипения. Посолить. Добавить в кастрюлю картошку.

 

 

 

 

 

морковь и лук пассерованые в бульон2. Морковь и лук почистить. Мелко нарезать. Морковку можно натереть на крупной терке. Пассеровать с небольшим количеством растительного масла на сковороде. Добавить в кастрюлю после закипания воды.

 

 

 

 

 

макароны рожки фаршированные3. Когда овощной бульон в супе закипит вновь, в него нужно добавить фаршированные макаронные изделия. Перемешать. Дождаться следующего закипания. Уменьшить огонь до минимума.

 

 

 

 

 

специи в суп4. Добавить специи и варить суп до готовности. На медленном огне все ингредиенты сохранят свою форму, макароны и картофель не разварятся. Готовность супа можно проверить разломив картошку, это должно даваться просто. Вынуть макаронное изделие, ножом сделать разрез. На срезе цвет макарон должен быть однородный, фарш без розово – кровяных фрагментов.

 

 

 

 

Суп с фаршированными макаронами готов

Приятного аппетита!

суп с фаршированными макаронами

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Сейчас обсуждают рецепт

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

Рекомендуем на Новый год!

Роллы в домашних условиях

Роллы в домашних условиях пошаговый рецепт с фото, приготовление роллов дома своими руками Ещё совсем недавно роллы в нашей стране считались экзотикой. Сейчас же их...

Салат с ананасами консервированными и копченой курицей

Копченая курица с ананасами консервированными салат слоеный, рецепт классический пошаговый домашний с фото Красиво выложенный на блюде в форме экзотического фрукта салат с консервированными ананасами...

Как правильно пожарить бананы на сковороде

Как правильно пожарить бананы на сковороде карамелизированные с сахаром и в кляре Бананы – очень вкусные и полезные ягоды. Да, да! Именно ягоды, поскольку имеют...

Салат Царский рулет

Салат Царский рулет с красной рыбой, фото пошагово Хочется удивить друзей и родных в праздничный день необычным блюдом? Отличным решением может стать закусочный салат Царский...

Торт из печени

Торт из печени говяжьей с морковью и луком, рецепт с фото Из печени можно приготовить очень вкусную и красивую закуску к праздничному столу. Для этого...

Торт Сэндвич закусочный мясной

Торт Сэндвич закусочный мясной, пошаговый рецепт с фото   Закусочные торты (бургерные) подают к столу вместе с салатами и холодными закусками. Несладкий бисквит, приготовленный по особому...

Бутерброды со шпротами на черном хлебе

Бутерброды со шпротами на черном хлебе с чесноком рецепт с фото Классический рецепт бутербродов со шпротами завоевал популярность, потому-что не дорого и очень вкусно....

Салат Любимый муж

Салат "Любимый муж" рецепт с фото с помидорами, копченой курицей и грибами Салат, который в народе получил название «Любимый муж», относится к так называемым мужским...

Салаты на день рождения простые и вкусные

Простые рецепты салатов на день рождения с фото День рождения, как поётся в песне, не только грустный, но ещё и хлопотный праздник. Конечно, приятно ощутить...

Легкие салаты, рецепты

Легкие салаты - рецепты с фото При упоминании слова «салат» у большинства слушателей и читателей возникает ассоциация с тазиком многочисленных мелко нарезанных продуктов, обильно залитых...

Салаты на скорую руку вкусные и простые

Простые салаты, рецепты на скорую руку Сегодня, когда времени катастрофически не хватает, любая хозяйка желает знать как же быстро, вкусно, а самое главное просто приготовить...

Салаты к шашлыку на природе

Салаты к шашлыку на природе рецепты с фото простые и вкусные Сочный салат из свежих овощей – это самая лучшая закуска и гарнир к шашлыку....