Бутерброды с шампиньонами / Рецепт с фото

Вкусные бутерброды для праздничного или будничного стола можно приготовить с шампиньонами и сыром. Горячие бутерброды не приедаются и чаще всего съедаются первыми, а этим рецептом вы удивите и порадуете своих близких непременно. 

Ингредиенты:

  • Шампиньоны (консервированные или свежие) – 100 грамм
  • ыр (твердых сортов) – 100 грамм
  • Яйца куриные – 2 штуки
  • Лук репчатый – 1 головка
  • Морковь – 0,5 шт
  • Майонез – 50 грамм
  • Соль, специи по вкусу 
  • Как приготовить горячие бутерброды с шампиньонами

     

    шампиньоны нарезать1. Грибы нарезать пластинками, а затем еще на две- три части. Чтобы кусочки грибов чувствовались, но попадали на “один укус”.

     

     

     

     

    морковь лук и шампиньоны2. Лук и морковь очистить. Лук мелко нашинковать, морковь измельчить на средней терке. Пассировать (обжарить до мягкости и легкого румянца) на сливочном масле. Затем закинуть в сковороду грибы. Обратите внимание, свежие шампиньоны лучше обжаривать отдельно от лука и моркови.

     

     

     

     

     

    жареные шампиньоны с овощами3. перемешать и обжаривать 2-3 минуты.

     

     

     

     

     

     

    яйца в начинку4. Яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы и мелко нашинковать.

     

     

     

     

     

     

    сыр в бутерброды5. Сыр натереть на терке, добавить в сковороду и перемешать. В горячей начинке сыр начнет плавиться. По

     

     

     

     

     

     

    майонез в начинку для бутербродов6. Осталось добавить майонез, перемешать, посолить поперчить по вкусу и нанести слой этой вкусной начинки на ломтики хлеба (багета, батона). Украсить зеленью и ломтиками грибов.

     

     

     

     

     

    Вкусные бутерброды с шампиньонами готовы

    Приятного аппетита!

    бутерброды с шампиньонами

    Видео рецепт бутербродов с грибами

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

    Сейчас обсуждают рецепт

    Рулет из лаваша с морской капустой и яйцом

    Рулет с морской капустой и яйцом / Рецепт с фото В холодильнике завалялась баночка цветной капусты и лаваш, так и родилась идея этой вкусной закуски....

    НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

    Рулет из лаваша “Сытный”

    Сытный рулет из тонкого лаваша/ Рецепт с фото Ждете большую компанию гостей и не знаете чем накормить? Приготовьте сытный рулет из тонкого армянского лаваша, рецепт...

    Бутерброды с сайрой

    Бутерброды с сайрой/ Рецепт с фото Бутерброды – самый простой способ быстро перекусить. Конечно, речь не идёт о банально нарезанной колбасе или сыре, положенных на...

    Рулет из лаваша с морской капустой и яйцом

    Рулет с морской капустой и яйцом / Рецепт с фото В холодильнике завалялась баночка цветной капусты и лаваш, так и родилась идея этой вкусной закуски....

    Гренки с сыром

    Гренки с сыром/ Рецепт с фото   Представляем вам рецепт хлебных рулетиков -гренок с сыром в кляре с геркулесом. Весьма оригинальное, простое в приготовлении и вкусное...

    Оригинальные, необычные бутерброды с мятой и зеленым горохом

    Оригинальные, необычные бутерброды /Рецепт с фото   Эти необычные мятные гренки с зеленым горохом украсят ваш стол и удивят оригинальностью и красотой. Особенно в холодное время...

    Бутерброды с авокадо

    Бутерброды с авокадо/ Рецепт с пошаговым фото Бутерброды с авокадо очень полезны и просты в приготовлении. Мякоть авокадо очень маслянистая, насыщенная полезными витаминами. Количество белков...