Пирожки с луком и яйцом в духовке из дрожжевого теста, быстрый рецепт за 30 минут, с пошаговыми фото

 

Тесто на кефире для пирожков с начинкой из зеленого лука и вареного яйца, получается нежным, тает во рту. Прелесть в том, что приготовить основу можно всего за 30 минут. Из теста по этому рецепту легко стряпать, поскольку оно не липнет к рукам или столу, эластично и податливо к лепке.

 

Ингредиенты:

для теста:

  • Кефир — 1 стакан
  • Мука — 3 стакана
  • Масло растительное — 0,5 стакана
  • Сахар — 1 ст.л
  • Соль — 1 ч.л
  • Дрожжи быстрорастворимые— 1 пачка (10 грамм)

 

для начинки:

  • Лук зеленый – 100-200 грамм
  • Яйца вареные – 4 штуки
  •  

    Как приготовить пирожки с зеленым луком и яйцом

     

    смешать кефир дрожжи и сахар1. Кефир вылить в чашку, смешать с растительным маслом и разогреть в микроволновой печи или на плите до температуры парного молока. Всыпать сахар, дрожжи, соль и соду. Перемешать.

     

     

     

     

     

    2. Добавить муку. Замесить тесто. Оставить его на 30 минут. За это время оно поднимется, станет пышным и эластичным. всыпать муку

     

     

     

     

     

     

    зеленый лук обсушить промыть3. Зеленый лук промыть, удалить порченые перья. Разложить на вафельное полотенце и дать обсохнуть.

     

     

     

     

     

     

    начинка для пирогов4. Яйца отварить, слить воду и залить холодной водой. Оставить на 10 минут. Так скорлупа будет отделятся легче. Чищеные яйца натереть на крупной терке. Лук нарезать тонкими колечками. Начинку перемешать. Можно лук предварительно посолить и немного потолочь. В этом случае он даст сок и начинка будет более спрессованной.

     

     

     

     

    начинку в серединку5. Тесто раскатать, нарезать квадратами или стаканом выдавить кружочки. В середину выложить начинку.

     

     

     

     

     

     

    пироги в духовку6. Залепить края. Выложить пирожки на противень, отправить в духовку. Когда зарумянятся, достать и переложить на тарелку.

     

     

     

     

     

     

    Вкусные пирожки с луком и яйцом в духовке готовы

    Приятного аппетита!

    рецепт с фото пирожки

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

    Сейчас обсуждают рецепт

    Пирожки с печенкой и картошкой

    Пирожки с печенкой и картошкой жареные на сковороде рецепт с фото Чтобы порадовать домочадцев вкусными пирожками с картошкой и печенью, нужно знать несколько маленьких хитростей....

    НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

    Хачапури рецепт приготовления в домашних условиях

    Хачапури рецепт приготовления в домашних условиях, рецепт с фото Вкусное традиционное блюдо радушных грузинских хозяюшек - хачапури по аджарски, о том как правильно его...

    Начинки для пирожков жареных на сковороде

    Начинки для пирожков жареных на сковороде, рецепт с фото Хотите порадовать домочадцев вкусными пирожками жареными на сковороде, рассмотрите варианты начинки и правила их приготовления. С чем...

    Как испечь батоны в домашних условиях

    Как испечь батоны в домашних условиях в духовке пошаговый рецепт с фото Дома можно приготовить вкусные хлебобулочные изделия. И для этого совсем не обязательно иметь...

    Быстрые пончики

    Быстрые пончики в сковороде для самых ленивых рецепт с фото В домашних условиях можно приготовить быстрые пончики и вкусно накормить близких людей. Блюдо это...

    Пирог с рисом и рыбными консервами

    Пирог с рисом и рыбными консервами из дрожжевого теста в духовке, рецепт с фото   Большой, аппетитный пирог с рисом и рыбными консервами – прекрасный вариант...

    Макаруны (Макарон) в домашних условиях рецепт

    Макаруны (Макарон) в домашних условиях рецепт с фото, разбор ошибок Макарун, макаронс - так часто у нас называют маленькие миндальные пирожные, которые в действительности имеют...

    Рекомендуем на Новый год!

    Как украсить салат в виде быка на Новый год 2021

    Украшение новогоднего салата в виде Быка Любой салат станет праздничным, если его соответственно украсить. Так на новый 2021 год, отличным способом оформления холодной закуски может...

    Салат “Ёлочка” новогодний

    Салат Ёлочка на Новый год, красивая, пушистая, зеленая, рецепт с фото Вам наскучил обычный салат Оливье, предлагаем приготовить вкусный салат Ёлочка со схожими ингредиентами. Неординарный...

    Салат Сугробы к новогоднему столу 2021

    Салат Сугробы новогодний пошаговый рецепт с фото с курицей и маринованным луком Новогодний салат – это не столько новая и необычная закуска, сколько любое празднично...

    Салат Царский рулет

    Салат Царский рулет с красной рыбой, фото пошагово Хочется удивить друзей и родных в праздничный день необычным блюдом? Отличным решением может стать закусочный салат Царский...

    Торт из печени

    Торт из печени говяжьей с морковью и луком, рецепт с фото Из печени можно приготовить очень вкусную и красивую закуску к праздничному столу. Для этого...

    Торт Сэндвич закусочный мясной

    Торт Сэндвич закусочный мясной, пошаговый рецепт с фото   Закусочные торты (бургерные) подают к столу вместе с салатами и холодными закусками. Несладкий бисквит, приготовленный по особому...

    Бутерброды со шпротами на черном хлебе

    Бутерброды со шпротами на черном хлебе с чесноком рецепт с фото Классический рецепт бутербродов со шпротами завоевал популярность, потому-что не дорого и очень вкусно....

    Новогодние салаты 2021 новинки рецептов

    Новогодние салаты 2021 новинки лучшие рецептов по отзывам домохозяек   Салат – блюдо достаточно простое, и придумать тут что-то новенькое очень проблематично. В самом деле, что...

    Салат на Новый год 2021 с красной рыбой

    Салат на Новый год 2021 с красной рыбой вкусные, новые рецепты   Красная рыба на столе в новый год – один из обязательных атрибутов праздника. В...

    Рецепт необычных салатов на Новый год 2021

    Рецепты необычных салатов на Новый год 2021, вкусных и сочных с фото   Новогодние салаты – это не только Мимоза, Оливье, Гранатовый браслет, Селёдка под шубой...

    Недорогие салаты на Новый год 2021

    Недорогие салаты на Новый год 2021, вкусные новогодние рецепты   Салаты на новогоднем столе должны присутствовать обязательно. Если подумать, то именно они и являются основными блюдами....