Пирожки с луком и яйцом в духовке из дрожжевого теста, быстрый рецепт за 30 минут, с пошаговыми фото

 

Тесто на кефире для пирожков с начинкой из зеленого лука и вареного яйца, получается нежным, тает во рту. Прелесть в том, что приготовить основу можно всего за 30 минут. Из теста по этому рецепту легко стряпать, поскольку оно не липнет к рукам или столу, эластично и податливо к лепке.

 

Ингредиенты:

для теста:

  • Кефир — 1 стакан
  • Мука — 3 стакана
  • Масло растительное — 0,5 стакана
  • Сахар — 1 ст.л
  • Соль — 1 ч.л
  • Дрожжи быстрорастворимые— 1 пачка (10 грамм)

 

для начинки:

  • Лук зеленый – 100-200 грамм
  • Яйца вареные – 4 штуки
  •  

    Как приготовить пирожки с зеленым луком и яйцом

     

    смешать кефир дрожжи и сахар1. Кефир вылить в чашку, смешать с растительным маслом и разогреть в микроволновой печи или на плите до температуры парного молока. Всыпать сахар, дрожжи, соль и соду. Перемешать.

     

     

     

     

     

    2. Добавить муку. Замесить тесто. Оставить его на 30 минут. За это время оно поднимется, станет пышным и эластичным. всыпать муку

     

     

     

     

     

     

    зеленый лук обсушить промыть3. Зеленый лук промыть, удалить порченые перья. Разложить на вафельное полотенце и дать обсохнуть.

     

     

     

     

     

     

    начинка для пирогов4. Яйца отварить, слить воду и залить холодной водой. Оставить на 10 минут. Так скорлупа будет отделятся легче. Чищеные яйца натереть на крупной терке. Лук нарезать тонкими колечками. Начинку перемешать. Можно лук предварительно посолить и немного потолочь. В этом случае он даст сок и начинка будет более спрессованной.

     

     

     

     

    начинку в серединку5. Тесто раскатать, нарезать квадратами или стаканом выдавить кружочки. В середину выложить начинку.

     

     

     

     

     

     

    пироги в духовку6. Залепить края. Выложить пирожки на противень, отправить в духовку. Когда зарумянятся, достать и переложить на тарелку.

     

     

     

     

     

     

    Вкусные пирожки с луком и яйцом в духовке готовы

    Приятного аппетита!

    рецепт с фото пирожки

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

    Сейчас обсуждают рецепт

    НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

    Рекомендуем на Новый год!

    Роллы в домашних условиях

    Роллы в домашних условиях пошаговый рецепт с фото, приготовление роллов дома своими руками Ещё совсем недавно роллы в нашей стране считались экзотикой. Сейчас же их...

    Салат с ананасами консервированными и копченой курицей

    Копченая курица с ананасами консервированными салат слоеный, рецепт классический пошаговый домашний с фото Красиво выложенный на блюде в форме экзотического фрукта салат с консервированными ананасами...

    Как правильно пожарить бананы на сковороде

    Как правильно пожарить бананы на сковороде карамелизированные с сахаром и в кляре Бананы – очень вкусные и полезные ягоды. Да, да! Именно ягоды, поскольку имеют...

    Салат Царский рулет

    Салат Царский рулет с красной рыбой, фото пошагово Хочется удивить друзей и родных в праздничный день необычным блюдом? Отличным решением может стать закусочный салат Царский...

    Торт из печени

    Торт из печени говяжьей с морковью и луком, рецепт с фото Из печени можно приготовить очень вкусную и красивую закуску к праздничному столу. Для этого...

    Торт Сэндвич закусочный мясной

    Торт Сэндвич закусочный мясной, пошаговый рецепт с фото   Закусочные торты (бургерные) подают к столу вместе с салатами и холодными закусками. Несладкий бисквит, приготовленный по особому...

    Бутерброды со шпротами на черном хлебе

    Бутерброды со шпротами на черном хлебе с чесноком рецепт с фото Классический рецепт бутербродов со шпротами завоевал популярность, потому-что не дорого и очень вкусно....

    Салат Любимый муж

    Салат "Любимый муж" рецепт с фото с помидорами, копченой курицей и грибами Салат, который в народе получил название «Любимый муж», относится к так называемым мужским...

    Салаты на день рождения простые и вкусные

    Простые рецепты салатов на день рождения с фото День рождения, как поётся в песне, не только грустный, но ещё и хлопотный праздник. Конечно, приятно ощутить...

    Легкие салаты, рецепты

    Легкие салаты - рецепты с фото При упоминании слова «салат» у большинства слушателей и читателей возникает ассоциация с тазиком многочисленных мелко нарезанных продуктов, обильно залитых...

    Салаты на скорую руку вкусные и простые

    Простые салаты, рецепты на скорую руку Сегодня, когда времени катастрофически не хватает, любая хозяйка желает знать как же быстро, вкусно, а самое главное просто приготовить...

    Салаты к шашлыку на природе

    Салаты к шашлыку на природе рецепты с фото простые и вкусные Сочный салат из свежих овощей – это самая лучшая закуска и гарнир к шашлыку....