Деревенский салат/ Рецепт с фото

 

В категорию деревенских салатов обычно относят рецепты, в которых ингредиенты весьма просты. Это и продукты, которые обычно есть в каждом деревенском холодильнике, овощи и зелень с грядки, лесные грибы, домашнее мясо.

Ингредиенты:

  • Колбаса (курица или любое домашнее мясо) – 300 грамм
  • Картофель – 2-3 штуки среднего размера (300 грамм)
  • Морковь – 1-2 штуки среднего размера (150 грамм)
  • Лук репчатый – 1-2 штуки среднего размера (150 грамм)
  • Огурцы соленые (малосольные) – 200 грамм
  • Зелень (укроп, петрушка, базилик) – 1 пучок
  • Масло растительное – для обжарки
  • Специи: соль, перец черный молотый, чеснок сушеный (по желанию)

 

Как приготовить простой деревенский салат

колбаса соломкой1. Колбасу (или отварное мясо) нарезать соломкой.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
промыть картофель2. Картофель очистить. Нарезать очень тонкой соломкой или натереть на терке для корейской моркови. Промыть холодной водой и откинуть на дуршлаг.

 

 

 

 

 

картошка соломкой жареная3. Обсохший картофель выложить на раскаленную сковороду с растительным маслом. Переворачивать и мешать только когда картофель поджариться снизу.

 

 

 

 

 

жареный лук4. Лук и морковь почистить. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле сначала лук.

 

 

 

 

 

морковь для фаршированного перца5. Затем обжарить морковь.
 
 
 
 

 

 

 

ингредиенты для деревенского салата6. Огурцы нарезать. Смешать ингредиенты деревенского салата.

 

 

 

 
 
 
 
зелень в деревенский салат7. Добавить зелень и специи по вкусу. По желанию можно заправить салат майонезом (хотя он итак получается достаточно жирным).

 

 

 

 

 

Вкусный деревенский салат готов

Приятного аппетита!

салат по- деревенски

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Сейчас обсуждают рецепт

Рецепты праздничных салатов на Новый 2021 год

Праздничные салаты на Новый 2021 год   Понятие «праздничный салат» достаточно условно. Практически любой салатик можно красиво оформить и подать к столу во время торжественного застолья....

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

Салат с морской капустой и тунцом с яйцом

Салат из морской капусты с тунцом и яйцом Морская капуста вкусный и полезный продукт. Из нее можно приготовить замечательный легкий салат. Если вы придерживаетесь...

Салат “Бык” новогодний

Салат новогодний Бычок/ Рецепт с фото   На новогоднем столе 2021 должен стоять салат, украшенный символом Быка. Мы предлагаем любимый в нашей семье рецепт с красной...

Торт закусочный

Торт закусочный бургерный/ Рецепт с фото   Закусочные торты (бургерные) подают к столу вместе с салатами и холодными закусками. Несладкий бисквит, приготовленный по особому рецепту и...

Простой салат из пекинской капусты

Салат из пекинской капусты/ Простой рецепт с фото Пекинская капуста замечательный ингредиент для салатов и холодных закусок. Не требуя предварительной обработки, листья (без прожилок) обладают...

Салат с крабовыми палочками и черносливом

Салат с крабовыми палочками и черносливом/ Рецепт с фото   Крабовые палочки, как ингредиент в салатах используется часто. Особенно популярен салат с кукурузой и он немного...

Лисья шуба салат рецепт с грибами

Салат "Лисья шуба" с грибами/ Рецепт с фото Необычный салат "Лисья шуба" стал популярным относительно недавно. Классический рецепт содержит жареные грибы и малосольную селедку, этот...