Варенье из желтой малины на зиму простой рецепт без стерилизации с пошаговыми фото

Желтая малина обычно крупнее и слаще красной, поэтому этот сорт так любим и популярен. Однако варенье из желтой малины получается водянистым. Если хотите приготовить на зиму густое янтарное малиновое варенье – джем, следуйте простейшему рецепту, по которому готовили наши бабушки.

Ингредиенты:

  • Малина – 1 стакан
  • Сахар – 1 стакан
  • Объем 1*1

    Как приготовить

    желтая малина1. Малину предварительно мыть не надо. Лучше всего варить варенье из свежайшей ягоды, которая еще не успела слежаться и дать сок.

     

     

     

     

     

     

    сахар2. Чтобы варенье получилось густым, как джем, нужно брать сахар и ягоды по объем один к одному (например, чашка ягоды + такая же чашка сахара).

     

     

     

     

     

     

    засыпать ягоду сахаром3. Положить ягоду в кастрюлю и засыпать сахаром.

     

     

     

     

     

     

    перемешать в кастрюле4. Аккуратно перемешать и поставить на самый медленный огонь.

     

     

     

     

     

     

    растворяется сахар 5. Затем регулярно перемешивать, чтобы джем не подгорел. Сахар начнет постепенно растворяться.

     

     

     

     

     

     

    пенка на малиновом варенье6. Затем на поверхности будет образовываться пенка. Ее необходимо снимать ложкой. Эта пенка очень вкусная и ее можно сливать в отдельную чашечку. А потом скушать с творогом, кашей или выпечкой.

     

     

     

     

     

    пенка перестала образовываться7. Варить лакомство, пока пенка не перестанет образовываться, около 1 часа. Разливаем по баночкам и закатываем.

     

     

     

     

     

     

    Вкусное янтарное варенье из желтой малины

    янтарное варенье

    баночка с желтым малиновым вареньем

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

    Сейчас обсуждают рецепт

    Компот из ирги на зиму

    Компот из ирги на зиму рецепты на 3 литровую банку без стерилизации, пошаговые фото фото Ирга – это уникальная ягода, обладающая сильными укрепляющими свойствами, действующими...

    НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

    Как сварить варенье из абрикосов

    Как сварить варенье из абрикосов без косточек на зиму рецепт пятиминутка и карамельное в мультиварке   Абрикосы штука вкусная, но, к сожалению, скоропортящаяся. Поэтому если по...

    Что приготовить из красной смородины на зиму

    Что приготовить из красной смородины на зиму рецепты и идеи   Богатый урожай красной смородины не только радует владельцев садовых участков, но и заставляет их крепко...

    Что приготовить из крыжовника на зиму рецепты

    Что приготовить из крыжовника на зиму рецепты заготовки вкусные и проверенные   Крыжовник в последнее время не пользуется большой популярностью. Выращивают его не так много, а...

    Как правильно замораживать стручковую фасоль

    Как правильно замораживать стручковую фасоль на зиму, чтобы оставалась зеленой и сочной   Мало кто об этом знает, но стручковая фасоль гораздо полезнее красных или белых...

    Как засолить помидоры на зиму холодным способом

    Как засолить помидоры на зиму холодным способом, проверенные рецепты   Холодный способ заготовки овощей на зиму имеет массу преимуществ перед другими видами консервации. Самое главное из...

    Заготовки на зиму из кабачков лучшие рецепты

    Заготовки на зиму из кабачков лучшие домашние рецепты, пальчики оближешь   Кабачки особенно вкусны и любимы в жареном виде. Эти плоды хороши и в разнообразных консервациях....

    Рекомендуем на Новый год!

    Как украсить салат в виде быка на Новый год 2021

    Украшение новогоднего салата в виде Быка Любой салат станет праздничным, если его соответственно украсить. Так на новый 2021 год, отличным способом оформления холодной закуски может...

    Салат “Ёлочка” новогодний

    Салат Ёлочка на Новый год, красивая, пушистая, зеленая, рецепт с фото Вам наскучил обычный салат Оливье, предлагаем приготовить вкусный салат Ёлочка со схожими ингредиентами. Неординарный...

    Салат Сугробы к новогоднему столу 2021

    Салат Сугробы новогодний пошаговый рецепт с фото с курицей и маринованным луком Новогодний салат – это не столько новая и необычная закуска, сколько любое празднично...

    Салат Царский рулет

    Салат Царский рулет с красной рыбой, фото пошагово Хочется удивить друзей и родных в праздничный день необычным блюдом? Отличным решением может стать закусочный салат Царский...

    Торт из печени

    Торт из печени говяжьей с морковью и луком, рецепт с фото Из печени можно приготовить очень вкусную и красивую закуску к праздничному столу. Для этого...

    Торт Сэндвич закусочный мясной

    Торт Сэндвич закусочный мясной, пошаговый рецепт с фото   Закусочные торты (бургерные) подают к столу вместе с салатами и холодными закусками. Несладкий бисквит, приготовленный по особому...

    Бутерброды со шпротами на черном хлебе

    Бутерброды со шпротами на черном хлебе с чесноком рецепт с фото Классический рецепт бутербродов со шпротами завоевал популярность, потому-что не дорого и очень вкусно....

    Новогодние салаты 2021 новинки рецептов

    Новогодние салаты 2021 новинки лучшие рецептов по отзывам домохозяек   Салат – блюдо достаточно простое, и придумать тут что-то новенькое очень проблематично. В самом деле, что...

    Салат на Новый год 2021 с красной рыбой

    Салат на Новый год 2021 с красной рыбой вкусные, новые рецепты   Красная рыба на столе в новый год – один из обязательных атрибутов праздника. В...

    Рецепт необычных салатов на Новый год 2021

    Рецепты необычных салатов на Новый год 2021, вкусных и сочных с фото   Новогодние салаты – это не только Мимоза, Оливье, Гранатовый браслет, Селёдка под шубой...

    Недорогие салаты на Новый год 2021

    Недорогие салаты на Новый год 2021, вкусные новогодние рецепты   Салаты на новогоднем столе должны присутствовать обязательно. Если подумать, то именно они и являются основными блюдами....